Pierre Gaillard

« A l’origine de l’aventure du renouveau du vignoble de Seyssuel, avec deux amis vignerons j’ai souhaité vinifier individuellement ce terroir de légende. C’est ainsi qu’est née la cuvée Asiaticus, du nom d’un sénateur viennois du 1er siècle après J-C, célèbre mécène et grand amateur de vin. »

Passionné de viticulture et d’œnologie depuis toujours, voilà plus de 30 ans que Pierre Gaillard s’est installé à Malleval en créant son Domaine. Au cœur de la Vallée du Rhône, il propose une large gamme de vin d’une grande qualité. Côté cave, Pierre suit son inspiration tout en respectant la « matière première », le raisin. Côté vigne la méthode de viticulture est la plus naturelle possible. Avec ses compères, il s’installe sur les coteaux de Seyssuel en 1996 en créant les vins de Vienne, puis produit sa propre cuvée sur ces coteaux de Seyssuel, l’Asiaticus.

Date de création
1987

Surface
25 ha et une production de 120000 bouteilles par an (Pierre est aussi producteur en Languedoc/Roussillon)

Autres appellations produites
Saint Joseph, Condrieu, Côte-Rôtie, Crozes, St Péray, Cornas